扶贫影视-追天下电影电视剧,就上扶贫影视
当前位置:首页科幻片从农场到餐桌
手机观看

从农场到餐桌

别名:从农场到餐桌 在线观看
评分:
6.0还行

分类:科幻片内地2022

主演:主持人刘芯怡 

导演:未知

《从农场到餐桌》剧情简介

推广从农田到餐桌的“绿色原生态”饮食概念。
《从农场到餐桌》在线观看由麻花电影收集整理于网络,影片由未知拍摄,由主持人刘芯怡 主演,于2022 上映播放。麻花影视_麻花电影_麻花影院为您提供《从农场到餐桌》在线观看。如果喜欢此影片,请记得关注我们网址:www.gxfpw.com
详情

《从农场到餐桌》相关知识

全球有机奶粉排行榜中,比较多人选择的牌子是哪个?

诚健肥牛大连诚健企业是中国唯一一家集高档肉类的研发、制造、配送、餐饮咨询、餐饮直营和国际贸易为一体的综合性企业,技术力量雄厚,服务及销售网络遍及全国各地目前企业拥有火锅烤肉、西餐日料、中餐客户4800余家,经营火锅烤肉产品各300余种,在业内享有盛誉,被业内公认为“中国火锅业、烤肉业、牛排业咨询策划第一品牌”、“中国火锅业、烤肉业、牛排业产品创新第一品牌”、“中国火锅业、烤肉业、牛排业产品的首席供应商”,为广大餐饮客户带来了巨大的经济效益同时,也赢得了客户信任、信赖和尊重。做为行业的领军者,企业目前的火锅烤肉产品已经发展至第三代,创造了中国火锅烤肉业的神话,令业内惊叹,为中华的美食文化事业做出了突出贡献。 煌釜肥牛将中华传统涮食文化与现代科学养生有机相结合,产品品味独到,调料科学搭配,菜品精雕细琢,倡导绿色健康的饮食文化新理念,开创现代餐饮思维新天地。煌釜肥牛‘养生汤锅’坚持“绿色无公害,一次性”的选料和熬制原则。致力于肥牛技术的开发与研究,在继有火锅肥牛文化原有的“辣 鲜 香 嫩”等的基础上不断创新,以独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的菜品,赢得了顾客的一致推崇,已在全国各省众多消费者心中留下了良好的口碑。肥牛火锅底料是由专业人员多年研制而成,采用60多种调味品科学搭配而成,强硬的肥牛技术彻底打破了传统火锅的弊端,因而,肥牛是火锅的首选。同时也开创了肥牛、单锅制、干净卫生、食尚技术推广先河的新理念。并在创新、形象、管理、营销、物流、培训等各个环节,用自己独有的模式逐步完善“从农场到餐桌”的产业链条。 东方肥牛是中国最早研发肥牛火锅的火锅企业之一,1999年第一次把香港的时尚小火锅引入内地,当地的火锅还是大火锅的天下,东方肥牛王打造正宗的时尚火锅,采用来到内蒙古大草源的牛肉,经过天然特殊饲料喂养,肉质细腻,入口滑嫩,无痛宰杀,低温排酸后加成品,在经过刨肉师傅的精心做成一盘盘精美的菜品放到顾客餐桌上,这时的牛肉才称为“肥牛”。东方肥牛王的牛肉的脂肪中含有较多的亚油酸,亚油酸为一种不饱和脂肪酸,是潜在的抗氧化剂,它与牛肉中的蛋白质,以及矿物质钾、铁、磷、钙和维生素B6与维生素 B12等微量元素,都有增强人体免疫力的作用。东方肥牛王是山东红日东方投资管理(集团)有限公司旗下品牌,是中国第一家五钻级肥牛火锅。总部在山东济南经十路营市西街45号,目前东方肥牛加盟店遍布全国。 塔尔肥牛是五斗米实业集团有限公司继汤亦有道之后隆重推出的肥牛火锅品牌,塔尔肥牛,精选生长在内蒙古科尔沁草原上的优质中国西门塔尔牛,口感丰满、膏脂润滑、回味醇香,其专用锅底调料,为我司特调秘制,集南北风味、纳百家之长,口味丰富,满足更多食客。塔尔肥牛使用十年秘制煲料汤底和王氏祖传核心泡料,以精制的各部位肥牛为主,以激情椒麻、经典酸辣、传统麻辣、浓情酸汤、干香酸菜、十益养生、北虫草山珍、酸萝卜老鸭、淡雅浓汤和药膳等多种呈味性强且具有双重清热、多重滋补等功效的调理型煲料汤底为载体,伴以融入五行相生相克之精要的XO酱、沙茶酱、牛肉酱、啫啫酱、野味酱、菌王酱、红椒酱、青椒酱、芝麻酱、韭花酱等众多味觉酱料,让全世界食客在舌尖尽品人生十色五味,再辅以肥羊、爽口凉卤、工艺刺身、深海鱼品、山珍菌菇、绿色时蔬、精美小吃和精致丸滑等养生美食,营养更丰富,更易于吸收。吸天地之精华,以“绿色、健康、养生”为餐饮宗旨,隆重打造川渝极品至尊肥牛涮锅。以绝对美味,向五湖四海的食客呈现最原汁原味的西门塔尔肥牛饕餮大餐. 肥牛火锅兴起已多年,最早是七十年代后期从日本、香港等国家和地区传入我国内地,但多使用进口肥牛,特别是美国肥牛。近一两年来,西安市一些餐饮单位开始用本地的秦川牛作为肥牛火锅的原料,如同盛祥饭庄四楼的肥牛火锅就是用的本地秦川牛。秦川牛是我国久负盛名的良种肉牛,因产于陕西八百里秦川而得名。秦川牛历史悠久。早在周时,陕西的养牛业就比较发达,秦汉以后陕西关中的养牛业更为兴旺,牛肉、羊肉已成为当时人们肉食的主要品种,而且陕西人很会吃牛羊肉,"陇馔有熊腊,秦烹惟羊羹","牛肉细嫩、具纹、烙饼牛羹、膏脂润看",成为当时上品佳肉,经过若干年的改良与改进,秦川黄牛肉质更加鲜嫩,肉味浓郁,营养也更加丰富。秦川肥牛火锅所用原料对秦川牛要求十分高,一般选用2-4岁的秦川牛,体重要求在400公斤以上,所以这种秦川牛一般为专业育肥,专门肉用。屠宰时也严格按照标准屠宰加工,一头重约千斤的秦川肥牛,其身上所出的好肥牛肉不过10公斤左右,其肉质红白相间,色泽红亮,肉内含有呈丰富的大理石花纹状的沉寂脂肪,切成的肉簿如纸,形似花,吃到嘴里,口感细腻,香嫩绵软,十分可口。 中国鲁西肥牛全国连锁管理机构是集肉牛饲养、屠宰加工、产品销售、餐饮连锁为一体的大型企业。公司精选中国最优良的鲁西黄牛品种,使用当前世界上最先进的屠宰冷藏技术及设备,运用国际上最新型的排酸技术,生产出肉质鲜嫩、品质优良的牛肉食品。选料考究,加工精细,更讲究营养结构的合理搭配,产品造型美观别致,观之色彩红白相间、错落有致,食之鲜嫩馨香、回味无穷,做到既可养眼怡情,又可大饱口福。公司餐饮连锁秉承中华古老饮食文化之渊源,开创现代餐饮思维新天地,并经多年历炼,在创新、形象、管理、营销、物流、培训等各个环节,用自己独有的模式逐步完善“从农场到餐桌”的产业链条,为实现“强壮国人体魄、关怀人类健康”的宗旨而执著、努力。中国已全面进入小康社会,牛肉制品需求进一步向安全、卫生、营养、方便等高档次方向发展,巨大的市场潜力为我们带来全新的快速发展机遇。中国鲁西肥牛全国连锁管理机构适应市场应运而生,以“厂家+酒店”的模式运营市场,实现“从农场到餐桌”产业链的延伸,形成了具有鲜明特色的中国肉类产业管理体制新格局。



GS1系统有哪些应用领域?

自现代养鸡业1950年诞生于德国起,那种肉鸡动辄就需要半年慢慢喂养才能出栏的情况早就成了历史。养鸡业经过几十年的发展,肉鸡40天左右出栏(指长到可以宰杀的重量),在世界范围都属于正常水平。根据联合国粮农组织(FAO)的计算,截止到2012年世界商品肉鸡大部分都是在42-48日出栏的,其中最常见的是45日出栏。《明镜》周刊报道,在现代养鸡业起源的德国以及农业现代化程度很高的美国,一些养鸡场甚至还存在33天即可出栏的肉鸡。通过另一组数据可以看出近70余年来,世界范围内的肉鸡生长性能是如何稳步提高的。在1935年,肉鸡成长到1.3kg的体重需要耗费90天,而到了1986年肉鸡仅需45天就可以长到1.8kg,而根据2005年修订的《中国商品肉鸡生产技术规程》的规定,肉鸡在42天的体重达到2.42kg也是正常的。其实肉鸡生长速度很快在近几十年来已经慢慢成为了一种“常识”,只是很多消费者并不了解而已。用北京烤鸭的原料北京鸭做一下类比,也许就能发现“速成鸡”并没有那么夸张,刚出生时的北京鸭体重约56克,而经过42天的喂养和填鸭,不少鸭子出栏时体重甚至可以达到3kg。 生长速度快,产肉丰富的肉鸡不是“中国特色”,而是世界养殖业的成果,自然不是由中国人“独享”。来自联合国粮农组织(FAO)的数据显示2007年,美国、中国、巴西、墨西哥和印度分别产出了1千600万吨、1千万吨、900万吨,250万吨和220万吨的鸡肉,其中大部分都是“速成肉鸡”。单以美国为例,全美国有2万个左右的养鸡场,每年生产近90亿只鸡,每个美国人每年需消耗40公斤左右的鸡肉。但在全美国“有机鸡”和“走地鸡”的产量仅为全部的2%,其余的都是“速成肉鸡”。“快大鸡”优点为长得快、上市快、个头大、肉嫩、价格低,缺点是损失一定的口感。 此次被曝光的“速成鸡”是隐性白羽肉鸡,这种肉鸡也是现代养鸡业使用的“快大型”肉鸡的代表品种,此类型的肉鸡生长迅速,肉块大。而这种肉鸡之所以具有这些优异的性状,完全得益于几十年的精心培育和现代化的饲喂方式,与激素催熟没有任何关系。科学的育种:白羽鸡是从白洛克(或白温多得)中选育出来的。而白羽鸡的快速成长,主要得益于鸡种的不断优化和改良。从20世纪70年代初到2012年,2kg肉鸡的生长周期已从1976年的63天缩短到2007年的仅需33天。事实上,种鸡的选育到2012年为止仍然是个高科技产业。中国也是在20世纪九十年代才开始大规模的引进白羽鸡种鸡后,鸡肉产量才有了飞跃。由于育种难度大,肉鸡育种技术仍然仅有少数企业掌握,全世界75%的肉鸡鸡种来自于安伟杰和科布·范特斯这两家公司。合理配比的饲料:白羽鸡从雏鸡到出栏,在不同的生长发育阶段对营养有着不同的需求。与传统的一把米养到底的方法不同,现代的养殖方法会科学地根据白羽鸡各个生长阶段的特点和营养需求,将玉米、面粉、小麦、豆粕、油脂、维生素、氨基酸、矿物质等原料进行配比,提供适合每个阶段的饲料配方,从而为白羽鸡健康、快速的生长提供必备条件。养殖企业的操作也符合常规,即按需求分三个阶段给予肉鸡“补营养”,“长骨骼”和“长肉”三种不同饲料。标准化的管理:现代的规模化养殖场,白羽鸡生长的鸡舍其实是一个可以自动控制温度、湿度、负压的全封闭环境,这为鸡的成长提供了稳定、适合生长的环境。而科学的饲养方法和管理条件,如建立符合白羽鸡生长规律的光照、喂料、供水、通风等程序,以及按鸡群生长规律分阶段饲养等手段,都确保了白羽鸡从鸡雏到出栏的快速、并精准到天的成长。养肉鸡使用激素无动力:激素会增加死亡率,促进生长的作用却不明显。在肉鸡饲料中添加激素可以说是费力不讨好。根据中国农科院畜牧兽医所动物饲养与标准化研究室主任张宏福的说法:“激素的成本不仅高,技术要求复杂,而根据众多实验数据表明,添加使用激素对于促进鸡肉生长其实并无效果,还会增加肉鸡患心脏疾病、腹水等疾病的风险,增加死亡率。”(肉鸡在生长过程中会自己分泌足够的生长激素。而激素作用于肉鸡生长是有阈限的,即达到阈限后就不会有促进生长的作用,反而会引起其它不可控的生理反应。)2007年农业部召开的新闻发布会上,农业部兽医局巡视员李金祥也证实了添加激素有害无利的说法,他表示:“如果添加激素来促进生长,会导致鸡的死亡率增加,而高死亡率对任何一个养鸡场来说都是承受不了。所以即便使用激素促进了肉鸡的快速增长,高死亡率也会抵消这种收益。肉鸡饲养使用激素这种说法是很不现实的。” 从营养价值来说,不论是肉还是蛋产品,柴鸡和速成肉鸡都无显著差异。根据2008年6月出版的《今日畜牧兽医》上刊载的论文《不同品种蛋鸡散养对鸡蛋营养成分的影响》,柴鸡蛋的脂肪含量较鸡场蛋仅高约1%左右,胆固醇含量也微高,不饱和脂肪酸含量无显著差异。相反,来自《当代畜禽养殖业》的论文《粗放散养和规模养殖条件下鸡蛋营养成分的比较研究》的分析结果则表明,由于复配饲料当中所提供的维生素和矿物质更为充足,鸡场饲养鸡的鸡蛋的维生素和矿物质等营养素含量略高于柴鸡蛋。肉质上,河北农业大学的论文通过柴鸡和鸡笼养鸡对比研究发现,这两种鸡肉的营养价值也没有差异。知名食品安全科普作家云无心,在一篇文章这样描述抗生素的争议:“肉鸡的生产方式,自然也有饱受争议的地方。它大大提高了空间利用率,但是鸡舍很拥挤,必然导致空气质量较差,排放气体中高浓度的氨对于鸡的眼睛和呼吸道都容易造成损伤。而大量的鸡挤在一起,也容易导致和传染疾病,因此不得不使用抗生素。”可见,抗生素的作用只是对为了应对难以避免的细菌感染,所以在学术界争议也只局限在抗生素使用对环境和生态的影响,一直与增重无关。 在美国,肉食鸡从雏鸡开始入棚养大到成品鸡的生长期的确是6至7个星期,就是45天左右。这是因为美国的食品加工都已经机械化,因此对于肉鸡分量的要求是3至5磅之间,个头太大或者太小机器都不能处理。另外,在美国,肯德基或者麦当劳这样的饮食连锁集团其实并没有所谓的自己的农场或养鸡场,他们所使用的鸡肉及其它家禽类产品都是由美国几家最大的食品加工企业从签约的养殖场收购来进行加工的。美国是当前世界上最大的家禽产品生产国和消费国。禽肉作为美国居民日常生活消费的第一大肉类,其质量和安全一直受到政府、科研机构、食品加工厂商乃至媒体和消费者的高度重视。美国有一套较为完善的国家食品质量安全监督管理体系,有专门的《家禽产品检验法》,美国农业部作为负责监管家禽食品生产安全的主管部门,对食品安全的要求更是贯穿从农场到餐桌的每个环节。在养鸡场,美国食品和药品管理局对于饲料添加剂有严格的规定,美国环保局也对养鸡场在污水和家禽粪便处理上设置了较高的标准,联邦和地方政府还对家禽流行病病原进行控制,在控制区执行更加严格的防治和监测,防止带病家禽输出。在肉鸡屠宰场,美国农业部的食品安全检验员们要检查进场的活鸡,确认其产地没有爆发禽流感或其它传染病。如果产地为高致病性禽流感控制区但有农业部的许可证的话,这些肉鸡会被送去做一系列的禽流感抗原检测,发现问题的会被立即扣押并通知食品安全检验局的地区办公室处理。此外,在食品加工的流水线上也都有农业部派出的食品安全检验员,他们穿着同工厂工人不同的制服,坐在每一条流水线的中间位置,聚精会神地翻动审视每一只从眼前经过的肉鸡,隔一段时间还会从传送带上取下一只鸡送去检验室切片分部位化验检查。另外,对食品安全检验员行贿的话是要受到法律惩罚的,在美国有些州除了被罚款以外还有可能被判入狱1至3年。同样检验员受贿的话也会受到罚款甚至牢狱的惩罚,当然工作是肯定不保了,因此知法犯法的情况很少出现。这一环扣一环的措施确保了食品的安全卫生。

影评也是一种生活,一起来讨论《从农场到餐桌》吧

友情提示:请勿长时间观看影视,注意保护视力并预防近视,合理安排时间,享受健康生活。

版权声明:提供收录的科幻片《从农场到餐桌》在线观看数据来自-国内大型视频平台等资源站。

免责声明:未参与任何制作与下载,仅供WEB引用。本站仅供测试和学习交流,请大家支持正版。

若收录的视频内容无意侵犯了贵司版权,请到留言反馈区进行留言反馈,我们会及时处理,谢谢!