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(图)三江:养好稻田鱼 脱贫添通渠

——侗乡做优稻鱼产业助农增收脱贫侧记

更新时间:2017-08-11 08:33:45 | 来源:广西扶贫信息网 | 作者:龚普康 | 责任编辑:郑伟雁 | 点击量:

本网三江讯(龚普康)  近年来,三江侗族自治县把发展稻田综合种养作为重要的民生工程和扶贫工程来抓,从2014年起,该县整合投入资金3000余万元,以整乡推进之势在侗乡全面推进实施种稻养鱼特色产业,潜心打造稻田综合种养“三江模式”,2016年,全县稻田养鱼面积达74600亩,稻田鲤鱼产量2656吨,实现产值1.06亿元,“三江稻田鲤鱼”获得农产品地理标志登记保护,广西首个“稻田综合种养县级院士工作站”在三江挂牌成立,稻田养鱼已成为侗乡百姓脱贫增收的新增长极。

政策扶持:夯牢产业发展新基石

三江自古就有稻田养鱼的传统,但一直以自给自足为主,产量不高,难以供应市场,百姓无法从中增收获益。三江县委经充分调研论证,高屋建瓴,制定下发了《标准化“种稻养鱼”项目实施方案》,规划并实施种稻养鱼“3721工程”,即利用3年时间,在全县推广标准化种稻养鱼7万亩,打造“高山稻鱼”和“高山鱼稻”两个绿色生态品牌,使项目农户年人均增收1000元。为激发群众种养积极性,该县配套出台了一系列扶持政策,田基硬化改造每亩一次性给予1000元的水泥、砂石补助,每亩免费赠送鱼苗300尾,种植再生稻的每亩还额外补助150元。通过政策扶持,群众激情似火,侗乡悄然打响了一场声势浩大的“稻田革命”,有效夯牢了稻鱼产业发展的新基石。

立体种养:打造多元增收新样板

绿油油的稻田里,鱼儿在水里自由穿梭,嫩黄小鸭在稻秧间欢快觅食……6月15日在独峒镇平流村,“稻鱼鸭”的和谐画面映入笔者眼帘。“我家有水田2.5亩,去年收获稻田鲤鱼150斤,光卖鱼就收入近3000元。”贫困户胡成敏笑着向笔者算了一笔“稻鱼账”,并详细介绍了他的“养鱼经”:过去,村里秋收后总习惯将稻草焚烧,弄得村里乌烟瘴气。去年,技术人员指导我们把稻草晒干后,全部分堆放入田里作为鲤鱼的过冬饵料,这样既减少了养鱼成本,又增加了稻田的肥力,还避免了环境污染,到开春,鱼儿连田里站立的稻草根都一扫而光,仅需简单平整即可播种,省去了耕田费用。今春,帮扶单位又给每个贫困户发放鸭苗13只,我直接将其放到田里,小鸭为稻田清除了虫害和杂草,鱼和鸭来回游动搅动土壤、松土耘田,同时鱼鸭粪便肥田,省去了耘田、施肥及喷洒农药等环节,省时省力更省钱。

标准化“坑沟式”稻田绿意盎然,沟里鱼儿欢快觅食,坑上瓜棚初露嫩芽……6月15日,笔者走进程村乡大树村夏村屯350亩稻田养鱼连片示范基地,村民莫宗德告诉笔者,往年村民搭建的遮阳棚用黑色编织网覆盖,日晒雨淋后破败不堪,很不雅观。今年基地全用瓜果棚取代,让村民在鱼坑旁用桶种上丝瓜、南瓜、百香果等,这样既可美化田园,又可丰富菜篮子,多余的瓜果藤叶还可摘掉喂鱼。同时田里套养鲤鱼、草鱼、长丰鲫、泥鳅等多鱼种,充分用好水体空间,实现效益最大化,并推广种植超级稻+再生稻,探索“稻鱼瓜”综合种养模式,村民只需放足底肥、蓄足田水、按时播种、统一管护,即可坐等收成。据测算,除去头季稻外,每亩再生稻和鱼的纯收入可达2000余元。

以田为纸、以秧为笔,紫绿相间的秧苗绘就了美丽的“稻鱼画”,6月17日,笔者走进丹洲镇板江社区雷洞屯稻鱼画示范基地,“龙凤呈祥”四个大字赫然映入无人机镜头。村民李永基告诉笔者:“由于实施标准化,我家养鱼2.6亩,亩产稻田鱼60公斤,稻谷相比之前不养鱼时增产35%左右。”据其介绍,为推进农旅融合发展,2015年12月28日起,该屯群众积极投工投劳,仅用3个月时间便完成了连片200多亩的高标准“稻鱼画”示范基地,鼓励群众种植优质品种再生稻,统一放养禾花鱼、泥鳅、虾等,同时通过生动活动的创意稻田画吸引游客前来观光,体验抓鱼节、烧鱼节等,以此促进农民脱贫增收。

科技攻关:注入造血扶贫新活力

手抓饲料,轻吹口哨,一道美丽的抛物线下,鱼苗成群结队地涌向落点抢食鱼饵,形成了一道道漂亮漩涡。6月15日,在独峒平流村鱼种场,动人的画面吸住了笔者眼球。村民胡日瑞说,因看到外来鱼苗成活率较低,2015年他与人合伙注册了赐福桥种养专业合作社,专门繁育本地鱼苗,并通过组团外出培训、邀请专家现场指导及市县安排科技特派员等办法,确保技术到位。

大雨纷飞,道路泥泞,6月15至17日,广西水产引育种中心副主任何金钊星夜驱车,率队从南宁将100余万尾罗非鱼苗陆续送到三江,并马不停蹄地赶赴八江镇高迈村归座屯,将鱼苗放入该屯的罗非鱼养殖示范点,在田间认真记下各组试验数据,为侗乡大规模发展稻田养殖罗非鱼提供科技支撑。作为后盾单位,去年该中心已免费发放20万尾罗非鱼苗在三江初试验,取得了初步成功,深受当地群众喜爱。据其介绍,三江独特的气候和优良的水质非常适合养殖罗非鱼,喝山泉水长大的罗非鱼能过冬、肉质好、味鲜美、含氨基酸成分高,具有极高的科研价值。6月16日,归座屯村民披蓑衣、撑雨伞、提水桶,冒雨排起长龙,在村口有序领取鱼苗,并在技术人员的指导下小心翼翼地将鱼苗放入田里,金竹屯村民则在半山坳上冒雨守候3个多小时,企盼鱼苗和养鱼技术的到来,体现了侗乡百姓对种稻养鱼的无限热情。同时,该县技术人员也着力强化服务,进村入屯大力推广增水、增种、增饵“三增”技术, 2014年至今,该县已深入各乡镇村屯举办稻田养鱼培训班 80余场,受惠群众上万人次,为侗乡造血扶贫注入了强劲的新活力。

今年1—5月,全县新增投入稻田养鱼补助资金200多万元,新增稻田标准化改造1632亩。下一步,该县将致力加大产业联动,结合“扶贫+”、“旅游+”做强做优“稻鱼”产业,全力促进产业增值增收,拓宽产品流通渠道,让群众从中得到更多实惠。

图为丹洲镇板江社区雷洞屯稻鱼画示范基地航拍图。

图为独峒镇平流村“稻鱼鸭”综合种养模式。

图为村民在八江镇高迈村归座屯领取罗非鱼苗。

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